Het Italiaanse koffiezetapparaat of mokapot is een koffiezetapparaat dat, net als de espressomachine, koffie maakt door gekookt water onder stoom onder druk te zetten door gemalen koffie.
Doe mee en ontdek de beste koffiezetapparaten van de beste merken op de markt.
Italiaans koffiezetapparaat (1933)
Hoofdartikel: Moka-pot
Het Italiaanse of mokka koffiezetapparaat bestaat uit twee lichamen die in het centrale deel aan elkaar zijn geschroefd. Het onderste deel is het waterreservoir, dat aan één kant een veiligheidsklep heeft en waar een trechtervormig filter met de koffie wordt geplaatst. Het bovenste deel is de tank die de gezette koffie zal ontvangen. Bij kokend water komt stoom vrij, waardoor de druk in de tank toeneemt, waardoor het water door de filterbuis door de gemalen koffie stijgt en de essentie en smaak onttrekt. Wanneer het de bovenkant bereikt, komt het naar buiten door een kleine geperforeerde toren aan de bovenkant om te voorkomen dat de gezette koffie teruggaat, en het blijft daar totdat alle koffie eruit is. Ze zijn meestal gemaakt van aluminium of roestvrij staal. Er wordt een vrij fijne gewone koffie gebruikt. Het is een comfortabele, snelle en gemakkelijke manier om espressokoffie te zetten. Werkt op kookplaatbranders bij matige hitte
Onze klanten vertrouwen ons
Meningen van onze klanten
Ontvang ons nieuws
We zijn bijna klaar!
We hebben je een e-mail gestuurd om je e-mail te bevestigen